札幌ビストロカフェ+ギャラリー・オマージュ

オマージュは２２年間お世話になったモンペールが２０１７年３月リニューアルオープンしたカフェ+ギャラリーです。

昼はランチとコーヒー・ワイン・軽食・ケーキのカフェスタイルで、
そして夜はモンペールと変わらずフランス・ビストロ料理店として営業しております。
別スペースに併設のレンタルギャラリーでは様々なアートやイベントをお楽しみいただきたいと思います。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。

フェイスブック始めました。２０１７・１１・１

★２０１８・６月より営業時間が変わります。

【定休日】
火曜日（２０１９年より月曜定休に変更予定）

【営業時間】

■　カフェ	１１：００～１８：００
■　ランチ	１１：３０～１４：００
■　ディナー	１８：００～２２：００　なるべくご予約下さい（LO　２１：００） ★ご予約いただくと１７：００～ご用意できます ★日曜日のディナーのご予約は前日迄にお願いします
■　ギャラリー	１１：００～１８：００

●秋のスペシャルランチコース●

￥３０００　（２名様より２日前まで要予約）　税別

【　前菜　】
ノルウェー産スモークサーモンと葉野菜のサラダ仕立て
パルマ産生ハム　・　ズワイガニとホーレン草のキッシュ
【　スープ　】
カボチャのクリームポタージュ
【　魚料理　】
本日の鮮魚と天使の海老のムニエル　南仏ラタトゥイユソース
【　肉料理　】
道産豚ロース肉のソテー　又は　牛肉のステーキ
秋のキノコソース　スパニッシュオムレツを添えて
【　パン　】
【　デザート　】
ガトーショコラと洋ナシのコンポート　赤ウィン風味　バニラアイスクリ０ム添え
・
コーヒー又は紅茶

●秋のスペシャルディナーコース●

￥６０００　（２名様より２日前まで要予約）　税別

【　小さなポーションのアミューズ　】
本日の鮮魚のカルパッチョ　・　フランス産フロマージュのカナッペ
スモークサーモンのサラダ仕立て　・　イタリア・パルマ産プロシュート生ハム
鶏肉とフォワグラのバロティーヌ　黒トリュフ風味
手長海老のセモリナ粉揚げ　軽いカレースパイスで
【　魚廊理　】
真鯛と厚岸産カキのポワレ　南仏ブイヤベースソース
【　肉料理　】
フランス産鴨胸肉のロティ　又は　牛肉のステーキ
フランス産フォワグラのソテーと共に
【　パン　】
【　デザート　】
フランス産栗で作ったモンブランと秋のフルーツ
ベルギーチョコレートのアイスクリーム添え
・
コーヒー又は紅茶
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※ランチ、ディナー共に肉料理はご予約の際にお選びお申し付け下さい。
　

金森浩太さんギターライブ決定

金森浩太ギターライブ「Autumn in HOMAGE、ギターのひと時」
１０月１４日（日）１５：００開場、１５：３０開演　￥１５００（ワンドリンク付き）

この日はKudo Motokoさんが描いた映画を題材にした絵の作品展とのコラボです。
作品の中の映画音楽も数曲演奏。当日は５００円のフードもご用意します。
金森さんの優しいギターの音色で癒されてください。
ご予約は当店までお願い致します。

1.	キッチンがオープンのカウンターでは珈琲はもちろんおひとりでもお酒や食事をお気軽にどうぞ

2.	４人掛けのテーブルが３つあるフロアソファもあって低めのテーブルで珈琲やお酒で過ごせますパーティなど１０名様から貸切りも可能です

3.	ギャラリーではプロ、アマ問わずアートを気軽に楽しんでください	７坪のレンタルギャラリーです。ご興味のある方は是非見にいらしてください。

4.	店に入って左側のキャビネットではオマージュおすすめの商品を販売しております。マスターおすすめ「パタゴニアソルト」￥３８０(税込み) 店で使用しています。	オリーブオイル「ピュア＆バジル」ピュアな味わいでマスターお気に入りです。ピュア￥２０００（税込み）バジル￥２４００（税込み）