ビストロカフェ+ギャラリー オマージュ


                           

dinner

税別 
    
Dinner A la carte 
 Appetizer    
おまかせ前菜盛り合わせ 3種¥1600  5種¥2500
ノルウェー産スモークサーモン
スペイン産生ハム&サラミ
オリーブ&ピクルス
ズワイガニのキッシュロレーヌ(1カット)
フランス田舎風フォワグラ入りパテ・ド・カンパーニュ
チーズ1種¥650  3種¥1800
生ハム、サラミ、パテソーセージのシャルキュトリー
小樽・忍路エグヴィブの天然酵母パン盛り合わせ
鶏レバームース&薄切りパン
豚肉のリエット&薄切りパン 
バケット(4枚)
天使の海老のソテー ドライバジルとガーリック風味
ペンネパスタのブルーチーズソース
海の幸のタルタル仕立て 薄切りバケット添え
 
¥1300
¥1300
¥650
¥850
¥1400

¥2200
¥1000
¥900
¥900
¥600
¥1800
¥1600
¥1700
   
 Pasta   
茄子とベーコンのトマトソース
海老とサーモンとホーレン草のクリームソース
キノコとソーセージのボローニア風ミートソース  
スペイン産ハモンセラーノ生ハムとパルミジャーノ
道産和牛ホホ肉の赤ワイン煮ソース
¥1500
¥1800
¥1500
¥2000
¥2300
   
 Salad    
スペイン産ハモンセラーノ生ハムとグリーン野菜  
スモークサーモン・トマト・グレープフルーツ
ブルーチーズと葉野菜 黒トリュフ風味
冷野菜又は温野菜のバリエーションサラダ
¥1300
¥1400
¥1400
¥1600
    
 Fish & Meat   
鮮魚のポワレ トマトとハーブオイルソース
道産豚ロース肉のソテー マデラ酒ソース
若鶏モモ肉のソテー ディジョンソース
仔羊肩肉の柔らかトマト煮
道産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
フランス産鴨胸肉のロティ
¥2300
¥2200
¥2200
¥2500
¥3200
¥3200

  
 Wine Rist    
 
ボトル¥4500~その他グラス¥650~、デキャンタ¥2500もご用意しております。
リストから一部ご紹介
■Sparkling
モエ・エシャンドン ブリュット アンペリアルNV
ルイロデレール ブリュット プルミエNV
クリスチャン・エティエンヌ ブリュット トラディションNV
コント・レミィ ブリュット
セグラ・ヴューダス ブリュット レゼルヴァ

■Blanc
ミュラー・グロースマン グリュナーヴェルトリーナ
ラ・ビアンカーラ イ・マシエリ
シュルンバジェ ピノグリ レ・プランス・アベ
トロ・ボー ブルゴーニュ ブラン
シャンソン ムルソー
レ・ザルム・ド・ラグランジェ ボルドー・ブラン

■Rouge
アニエス・パケ ブルゴーニュ ルージュ
テッレ・デル・バローロ バルバレスコ リゼルヴァ
オーク・リッジ エンシェントヴァイン ジンファンデル
レッチャイヤ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
ミッシェル・ギーヤール ジュヴレシャンベルタン ラ・プティエール
シモンビーズ サヴィニーレ・ボーヌ レ・ブルジョ

¥14000
¥12000
¥8400
¥8000
¥4000



¥4500
¥5500
¥6000
¥6900
¥13000
¥8000


¥7000
¥6500
¥8500
¥11000
¥12000
¥14000
 
Beer

一番搾り
エビス
ギネス
ベルギー白ビール
ノンアルコールビール

Wine ワインリストもご用意しています
ハウスワイン
デキャンタワイン(500ml)
スパークリングワイン
シャンパーニュ

Whisky その他ハードリカーあります
ウイスキー


¥650
¥700
¥750
¥850
¥650



¥650~
¥2300
¥750
¥1500


¥700~

 
 Char シェアセット 18:00~  気軽にお取り分けスタイルで
 
軽く飲みたい方にワイン1本&オードブルで 
■ワイン付きオードブルセット
前菜いろいろ盛り合わせ
スモークサーモン・生ハム・チーズ・オリーブ
パテ・サラミ・など
+
ボトルワイン1本
(お二人で1本)

1名様¥3300・2名様~  
しっかり食事したい方にお得なセット  
■シェアセット
前菜盛り合わせ
スモークサーモン・生ハム・チーズ・オリーブ
パテ・サラミ・など
+
フランスパン
+
魚料理
鮮魚のムニエル ハーブとトマトソース
+
肉料理
道産豚ロース肉のソテー ディジョンマスタードソース」
1名様¥4000・2名様~ 
 
Set セットメニュー 18:00~ 

【パスタセット】 グラスワインorビールorコーヒーorティ付き

¥2400
野菜プティサラダ+選べるパスタ+フランスパン+アイスクリーム(シャーベト)

¥3000
前菜3種盛り合わせ+選べるパスタ+フランスパン+アイスクリーム(シャーベト)

【魚料理・肉料理セット】 グラスワインorビールorコーヒーorティ付き
 
¥2600
野菜プティサラダ+魚料理or肉料理+フランスパン+アイスクリーム(シャーベト)

¥3200
前菜3種盛り合わせ+魚料理or肉料理+フランスパン+アイスクリーム(シャーベト)
 

 Party  3名様~要予約  
少人数のテーブル席から25名様位のお店まるごと貸切りまで様々なシチュエーションでご予算に合せたパーティプランを ご用意出来ます。親しいお仲間との集いの場所として思い出に残るひと時をお過ごしください。お誕生日のお祝い、ゼロ次会、Ⅰ次回、2次会など。
【 ¥4000 】
冷前菜3種
サラダ
魚料理
肉料理
フランスパン
 
【 ¥5000 】
冷前菜4種
サラダ
パスタ
魚料理
肉料理
フランスパン
★食後のデザート・コーヒーセットご希望はプラス¥800
★キャンセル料は全額となります。
下記のドリンクプランと組合せていただけます。
● ¥2000 ワイン・ビール・ソフトドリンク 飲み放題
● ¥2500 ワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンク 飲み放題
● ¥3000 ワイン・ビール・スパークリングワイン・ソフトドリンク 飲み放題
● ¥1000 ワイン・ビール・ソフトドリンク 1名様2杯
★季節のパーティプランも時折企画いたします。トップページをご覧ください
     
   
 (写真はイメージ)

 
 
オードブルもお作りしてます
詳細はトップページをご覧下さい
 
 
フランス産フォワグラのソテー
2023・4月
 
 
ズワイガニとホーレン草のキッシュ
オマージュ定番前菜
 
 
ワインのお持ち込み
1本2500(税別) 
 
 
天使のソテー
ドライバジルとガーリック風味
 
 
海の幸のタルタル
薄切りバケット添え
 
 
パルマ産生ハムと
グリーン野菜のサラダ 
 
  
 ローストビーフのタルタル仕立て
薄切りバケット添え
  
  
 白州でハイボール
  
  
道産牛ホホ肉赤ワイン煮込み
スパゲティーニ
 
 


カフェ+ギャラリー・オマージュ
〒060-0061
札幌市中央区南1条西5丁目16-23
プレジデント松井ビル100 1F
(モンペールの時と同じビルの1階)
電話番号も同じです
tel/fax.011-232-3980